副菜
のり塩じゃがバター
20分
- エネルギー275kcal
- 炭水化物34.0g
- 脂質15.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質32.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
油の後片付けが要らないのに、カリッとホクホク。 青海苔とバターの風味が新じゃがと良く合いとまらない美味しさ！！ お子さんのおやつや、お酒のおつまみにいかがでしょうか？
作り方
- 1
新じゃがは皮ごと良く洗い、 1cm厚さの輪切りにして耐熱容器に入れ ラップをふんわりかけ、600w5分レンジで加熱する。
- 2
①の水気をペーパーで拭き取り、 片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、 ②を並べて焼き色がつくまで焼く。
- 4
焼き色がついたら裏返し中火で2分焼き、 バターを加えてフライパンを回しながら新じゃがに絡め、 火を止めてA 青海苔小さじ1、塩小さじ1/4を加えて全体に馴染ませる
ポイント
・新じゃがは焼き色がつくまであまり触らないで、しっかり焼き色をつけて下さいね ・塩は控えめにしています ・普通のじゃがいもを使う場合は、皮をむいてから調理してくださいね
レシピID：436736
更新日：2022/05/10
投稿日：2022/05/10
作ってみた！
めるか2023/12/04 12:33
普通のじゃがいもで作りました！ 簡単でとても美味しかったです😊 青のりの風味がすごく良い✨ すぐになくなってしまいました！ じゃがいもがいっぱいあるのでまた作ります💪
ネガちん2022/11/28 08:26
めちゃくちゃ美味しかったー！似たようなジャガイモのレシピの中で一番！これはパクパク食べれちゃいます！- 569632
2022/08/17 16:03
簡単で美味しくてお財布にも優しくて、何より好き嫌いの激しい子どもも大好きなレシピで、何度も作ってます！ありがとうございます！
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