玉ねぎとキャベツのカレー炒め

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2017.07.21

分類副菜

調理時間: 10分

ID 177459

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

玉ねぎとキャベツを炒めてカレールーで味付けしたものです。ホットドッグやサンドイッチにぴったりな1品です。

    材料

    2人分(作りやすい分量)
    玉ねぎ 2個
    キャベツ 2枚
    サラダ油 大さじ1
    カレールー 1カケ

    作り方

    ポイント

    カレールーは刻んでおくと、溶けやすく馴染みやすいです。
    カレールーが無い場合は、カレー粉と中濃ソースで代用可能です。
    1. 玉ねぎ、キャベツは幅3~5mmに刻みます。
    2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、玉ねぎ、キャベツの順に炒めます。
    3. しんなりしてきたら、カレールーを入れてしっかり炒めます。
    23 117

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