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さつまいものツナマヨサラダ

10

2017.09.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID191902

小春

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

ポテトサラダのさつまいもバージョンです。
さつまいもの甘み×ツナのコクをかけあわせて、醤油を隠し味にしております。

おつまみ 野菜サラダ ヘルシー 安納芋 野菜のおかず 簡単時短 ポテトサラダ さつまいも デリサラダ 簡単料理 子どもも喜ぶ 子どもに人気 サラダ 簡単 ペースト

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材料4人分
さつまいも(ペースト) 350g
茹でたまご 2個
玉ねぎ 1/2玉
ツナ缶 70g
A
マヨネーズ 大さじ3~
A
醤油 小さじ1
ブロッコリースプラウト
作り方
Point!
マヨネーズはお好みで調整してください。   さつまいもは市販のペースト状のものを使用しました。電子レンジや鍋などで加熱してください。(中くらいのもの2本ほどです)
  1. ボウルに茹でたまごを入れてあらくつぶします。
    玉ねぎは薄くスライスして塩もみ(レシピ分量外)をします。
  2. ①・ツナ缶・さつまいも・A

    マヨネーズ 大さじ3~、醤油 小さじ1

    をボウルに入れて混ぜます。
    器に盛り付けブロッコリースプラウトを散らします。
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