主菜
焼豚と長ねぎのポン酢炒め
10分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物11.5g
- 脂質9.8g
- たんぱく質10.5g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
焼豚と長ねぎを炒めて、ポン酢としょうがみりんで味付けしています。 しょうがみりんのレシピはこちら https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/270439 炒め合わせて、調味料を加えるだけ。 しょうがみりんを事前に作っておくだけで、美味しいおかずが５分で完成しますよ。
作り方
- 1
焼豚は2cm幅に、長ねぎは斜め切りにし、中火に温めたフライパンで焼き色がつくように炒めます。
- 2
レタスをちぎって加え、A ポン酢大さじ1.5、しょうがみりん小さじ2で味付けします。
- 3
全体をよく炒め、レタスがしんなりしたら完成。 器にもりつけ、お好みでごまらー油をかけてください。
ポイント
しょうがみりんを作ってない場合は、すりおろした生姜や、お好みで砂糖をひとつまみ加えてみてください。 レタスの代わりにもやしや、豆苗などに変えても美味しいですよ。
レシピID：272408
更新日：2018/04/16
投稿日：2018/04/16
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