Name: 生ハムとブロッコリーのチーズクリームペンネ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: ブロッコリー
Ingredients: レンジ用ふぉんじゅ亭200ｇ 200ｇ; ペンネ 100ｇ; 生ハム 40ｇ; ブロッコリー 100ｇ; しめじ 100ｇ; アンチョビフィレ １枚; 白ワイン 小さじ2; ブラックペッパー 適宜; クルトン 適宜

ログインすると、お気に入りやつくメモなどたくさんの機能をご利用いただけます。

2019.12.24

分類主食

調理時間： 15分

ID 383001

二宮絵里子

美味しく食べて健康になろう！

生ハムとチーズの旨味がたっぷり。ボリュームもあり満足感の高い１品です。
濃厚なチーズソースには旨味の多い生ハムを、カロテンやビタミンＣが豊富なブロッコリーと食物繊維の多いしめじを合わせて栄養バランスも◎。ペンネで糖質もしっかり補給。美味しく身体づくりを目指しましょう！

材料

2人分

	レンジ用ふぉんじゅ亭200ｇ	200ｇ
	ペンネ	100ｇ
	生ハム	40ｇ
	ブロッコリー	100ｇ
	しめじ	100ｇ
	アンチョビフィレ	１枚
	白ワイン	小さじ2
	ブラックペッパー	適宜
	クルトン	適宜

作り方

ポイント

ペンネを茹で上げるタイミングとチーズを温めるタイミングを合わせ、是非アツアツを召し上がってください！
クルトンをかけると、ザクザクした食感が加わり更に美味しく召し上がれますよ。

パッケージに記載してある規定の茹で方でペンネを茹でる。湯から上げる15秒前にしめじを加え、一緒にザルに上げる。
ペンネを茹でている間にブロッコリーを小房に分け、熱湯で茹でるか、電子レンジ500Wで１分半～2分程度加熱する。
アンチョビフィレを細かく刻み、レンジ用ふぉんじゅ亭200ｇに加える。白ワインも加えて電子レンジ600Wで２分加熱する。１分経ったところで、良くかき混ぜる。
温めたレンジ用フォンデュ亭のチーズに茹でたペンネ、しめじ、ブロッコリーを和える。生ハムを食べやすい大きさに切り、最後にざっと混ぜ合わせる。
皿に盛り、（もしあれば）クルトンを散らし、ブラックペッパーをかける。