卵と豆腐で♪白だしの簡単ふわふわ焼き

材料2人分

• A
  木綿豆腐
  100g
• A
  ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」
  大さじ1
• A
  卵
  1個
• 青ねぎ
  1本
• きざみのり
  ひとつまみ

作り方

• 下準備
  青ねぎは小口切りにする。

• 1

  A 木綿豆腐100g、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」大さじ1、卵1個をフードプロセッサーで混ぜる。（フードプロセッサーがない方はボウルに入れて泡立て器で混ぜてください♪）

• 2

  1を耐熱容器に入れてねぎを乗せ、オーブントースターで10～15分ほど、生地が膨らむまで焼く。きざみのりを乗せてできあがり♪

ポイント

・ねぎは混ぜ込んでも大丈夫です。 ・トースターでの焼き上がりの目安は、生地が膨らんでくるときです！ふわふわ～っと膨らんでくる様子を見ると嬉しくなります♪

作ってみた！

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