副菜
しゃきしゃき♪大根の明太サラダ
投稿日2015/02/28
更新日2015/02/28
調理時間5分
ピンク色がかわいい明太子を使ったサラダ♪ 少ない材料でパパっと作れちゃうよ！
材料（2人分）
- 大根5cm
- A明太子大さじ1(ほぐしたもの)
- Aマヨネーズ大さじ1/2
- Aヨーグルト大さじ1
- A塩こしょう少々
- 粉チーズあればお好みで
- ブラックペッパーあればお好みで
作り方
ポイント
ヨーグルトを使ってカロリーダウン！！
- 1
大根は皮をむきピーラーで薄くむいていく、または包丁で薄い短冊切りにする。
- 2
1にAを和え皿に盛り、おこのみで粉チーズやブラックペッパーをふる。
レシピID
125428
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^
