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レタスとトマトの塩こうじきのこサラダ

5

2018.04.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID271759

バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

楽しいキッチン・レシピ

レタスとトマトのサラダに液体塩こうじきのこをトッピング。
食べごたえのあるおかずサラダに!

サラダ きのこ レタス ドレッシング オイル おかず 液体塩こうじ レシピ オリーブ ハナマルキ トマト トッピング

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材料2人分
レタス 5枚
トマト 1個
液体塩こうじきのこ 50g
A
オリーブオイル 大さじ3
A
米酢 大さじ2
A
液体塩こうじ 小さじ1
A
砂糖 小さじ1/2
作り方
Point!
液体塩こうじきのこのレシピはこちら oceans-nadia.com/user/11206/recipe/270765 ハナマルキさんの液体塩こうじを使用しています。 ドレッシングは作りやすい量です。
  1. 液体塩こうじきのこのレシピはこちら
    oceans-nadia.com/user/11206/recipe/270765
  2. レタスは手でちぎり、冷水に入れてパリッとさせ、水気を切る。
  3. A

    オリーブオイル 大さじ3、米酢 大さじ2、液体塩こうじ 小さじ1、砂糖 小さじ1/2

    を合わせてドレッシングを作る。
    トマトは軸は食べやすい大きさにざく切りにし、ボールに入れ、A

    オリーブオイル 大さじ3、米酢 大さじ2、液体塩こうじ 小さじ1、砂糖 小さじ1/2

    を少量加えて絡める。
  4. 1と2を合わせて器に盛り、液体しおこうじきのこを乗せ、ドレッシングを適量かける。
3 18

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