2020.01.31
分類副菜
調理時間: 10分
ID 385590
飲む点滴と言われる栄養価の高い甘酒を砂糖の代わりに使用。
毎日の料理に砂糖は欠かせない調味料のひとつ
普段から砂糖も上白糖ではなく、てんさい糖を使ってみたり・・・
できるだけ体に良いものを心がけています。
今回は砂糖ではなく、甘酒を使用。
砂糖を一切加えていないというマルコメさんの糀甘酒の素
自然な甘みと砂糖にないコクもあって、いつもの料理がワンランクアップ!
ごぼう | 1本 | |
ニラ | 1/2束 | |
A
|
白すりごま | 大さじ2 |
A
|
糀甘酒の素 | 大さじ1 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
醤油 | 大さじ1/2 |
油 | 大さじ1 |
白すりごま 大さじ2、糀甘酒の素 大さじ1、酒 大さじ1、醤油 大さじ1/2
を合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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