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新玉ねぎで簡単1品。ごはんにもお酒にも合いますよ。
ツナはオイル漬けのものがおすすめです。
玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらす。三つ葉は2~3㎝長さに切る。
1の水気をよく切ってボウルに入れ、ツナ、鰹節を加えてざっと混ぜる。
器に盛り、醤油とごまらー油をかけていただく。
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栁川かおり
料理家・医師
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。
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