2019.06.18
分類主食
調理時間: 10分
ID 374397
定番の親子丼。めんつゆで簡単に味が決まります。鶏肉の煮方と卵の加え方を少し気をつけるだけで、ぐっと美味しく作れます。
A
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ヤマキめんつゆ(2倍濃縮) | 50ml |
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A
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水 | 50ml |
A
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みりん | 大さじ1 |
鶏もも肉 | 200g | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
卵 | 2個 | |
ごはん | 茶碗2杯分 | |
三つ葉 | 適量 |
ヤマキめんつゆ(2倍濃縮) 50ml、水 50ml、みりん 大さじ1
を入れ、沸騰してきたら玉ねぎを加える。上に鶏肉を広げて加え、下になってる部分の色が変わったらひっくり返す。蓋をして強めの弱火で1分煮る。つくメモ
<つくメモって?>
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