抹茶小豆蒸しパン。

15分

栁川かおり

23

材料
作り方
似たレシピ

2019.11.25

分類デザート

調理時間： 15分

ID382958

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

抹茶と小豆入りの蒸しパン。茹で小豆の代わりに黒豆や甘納豆などでも。

スイーツ黒豆抹茶黒糖基本サラダ油蒸し器薄力粉レシピ甘納豆作り方重曹ベーキングパウダー小豆

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材料(4～6個分)

A	薄力粉	100g
A	抹茶	小さじ2
A	ベーキングパウダー	小さじ1/2
A	重曹	小さじ1/4
	砂糖	40～50g
	水	100g
	サラダ油	大さじ1
	茹で小豆	適量

作り方

Point!

・砂糖の量はお好みで。・基本の作り方は「黒糖蒸しパン」→　oceans-nadia.com/user/11285/recipe/382819　を参考にしてください。

A
薄力粉 100g、抹茶小さじ2、ベーキングパウダー小さじ1/2、重曹小さじ1/4
を合わせてふるい、砂糖を加えて混ぜる。
水加えて混ぜ、粉っぽさが少し残るくらいでサラダ油を加えて混ぜる。
型の半分程まで生地を流し入れたら、茹で小豆をティースプーン1杯程度ずつ加え、上に生地を重ねて8分目まで入れる。蒸気の上がった蒸し器で強火で8～10分蒸す。

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