ベイクドポテト。ガーリックチーズソース。

じゃがいもは皮をむいて細長い乱切りにし、水にさらす。水気を切って耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱が取れるまでそのまま置いておく。 ベーコン(薄切り)はひと口大に切る。

フライパンを中火で熱してオリーブオイルを入れる。1のじゃがいも、ベーコンを入れ、表面に焼き色を付けるように焼く。砂糖ひとつまみ～ふたつまみ(じゃがいもの甘さによって適宜調節)、塩で味を調える。

小さな耐熱容器にアーラ ガーリック＆ハーブ クリームチーズ、牛乳を入れる。ラップをして電子レンジ(600W)で30秒加熱し、よく混ぜる。

2に3のチーズソースをかける。お好みでチャービルを添える。