Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. やみつき！きゅうりの梅昆布ポン酢和え

    やみつき！きゅうりの梅昆布ポン酢和え 4分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. むね肉de焼肉チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】

    むね肉de焼肉チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】 5分前

    168人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. スタミナ塩チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当】

    スタミナ塩チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当】 6分前

    205人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. 人参とハムの粒マスタードソテー。お弁当のおかずや作り置きに♪

    いがらしかなさんがレシピを投稿しました！9分前

  5. レンジで＊栄養満点＊小松菜とツナの胡麻和え

    レンジで＊栄養満点＊小松菜とツナの胡麻和え 10分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました！

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

ブリのみぞれ煮

15分
Mayu*
32 564

2013.09.07

分類

調理時間： 15分

ID104514

Mayu*

*おいしいは、しあわせ*

大根おろしで、ブリをさっぱりいただきます!
大根もたっぷり食べられるので、お子様にもお勧めです。

ぶり おふくろの味 シニア 大根 ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4人分)
ぶり 4切れ
片栗粉 適量
塩 ひとつまみ
大根 (●) 200g
生姜 (●) 少々
醤油 (●) 大さじ1
みりん (●) 大さじ2
料理酒 (●) 大さじ3
作り方
Point!
大根おろしは、水分も全て使います!
  1. ブリは一口大より少し大きめに切り、熱湯をかけて霜降りにする。
    キッチンペーパーで、水気を拭き取り片栗粉をまぶす。
  2. 大根と生姜をすりおろす。
    フライパンに少量のサラダ油(分量外)を入れ、ブリの両面を焼く。
  3. ●印の材料を加え、水分が少なくなるまで煮る。
32 564
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう！
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう！ この特集を読む
  2. PR 【PR】簡単！時短！料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾！
    簡単！時短！料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾！ この特集を読む
  3. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  4. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  5. PR 【PR】洋風おかずにも！「京風割烹白だし」のレシピ集
    洋風おかずにも！「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  6. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集 この特集を読む
  7. PR 【PR】春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当
    春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当 この特集を読む
  8. PR 【PR】スロージューサー1台で食事の幅が広がる！
    スロージューサー1台で食事の幅が広がる！ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ラディッシュ (14) シニア×ゆであずき (9) おふくろの味×黒砂糖 (3) ぶり×鰤 (3) 大根×ＳＴＡＵＢ (3)
もっと見る

「ぶり 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.