お素麺で!柚子胡椒香るオクラとツナの和風冷製パスタ

お素麺は茹でて、冷水で洗います。氷を加えて麺をしめ、ザルに上げておきます。

オクラを板ずりし、輪切りにします。トマト食べ易く角切りに、オクラと一緒にボウルに移し、オイルを切ったツナと刻んだ大葉と合わせます。

●印の調味料をボウルに加えて混ぜ、冷えたお素麺を和えたら完成です。