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お素麺とゆず胡椒の和風テイスト、さっぱりした冷製パスタ風です^^お子様には、柚子胡椒を抜いて下さい♪
お素麺は茹でて、冷水で洗います。氷を加えて麺をしめ、ザルに上げておきます。
オクラを板ずりし、輪切りにします。トマト食べ易く角切りに、オクラと一緒にボウルに移し、オイルを切ったツナと刻んだ大葉と合わせます。
●印の調味料をボウルに加えて混ぜ、冷えたお素麺を和えたら完成です。
食べる直前に作りましょう〜♪あっさりサラッと夏のランチにピッタリです。
オクラの下処理
トマトの輪切り
トマトの乱切り
トマトの半月切り
トマトの角切り
トマトの皮むき(湯むき)
トマトのくし形切り
そうめんのゆで方
レシピID:104572
更新日:2014/07/06
投稿日:2014/07/06
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Mayu*
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