2013/09/03
25分
調味料ずっと作ってみたかった手作りのピーナッツバター♪材料はピーナッツだけ!フードプロセッサーにかけるだけで簡単&本物のピーナッツバターが楽しめます。手作り美味しい〜♪みんな大絶賛でした^^
2013/09/03
5分
副菜チョレギとは、韓国語(正しくは慶尚道の方言)“コッチョリ=浅漬けキムチ”、現地の発音で「チョレギ」と呼ばれます。日本では「手でちぎった生野菜を味付けしたサラダ」とされているようです。
2013/09/03
20分
調味料トマトと風車草(通称、グラパラリーフ)を使って、簡単サルサソースを作りました。香辛料はお好みで、タバスコ、チリパウダー、カレー粉などを合わせて下さい。
2013/09/03
20分
生のブルーベリーを使って、蒸しパンを作りました♪ブルーベリーのフレッシュな酸味が爽やか♪ みいさんは蒸しパンは手軽に紙コップで作ることが多いですが、今回の分量で4個分作ることができます。
2013/09/03
0分
高タンパクでビタミンミネラルもたっぷり含まれているカツオにしょうがをたっぷり加えてそぼろを作りました♪お弁当にも◎。小分けにして冷凍保存しておいても便利です。
2013/09/03
0分
作りおきのスープストックを使って、シリコンスチーマーで作る簡単参鶏湯風レシピです♪ ☆スープストックの作り方→http://oixi.jp/mama-cook/archive/1057
2013/09/03
10分
副菜Oisixさんの“篠崎さんの有機栽培小松菜”はシャキシャキ食感が楽しめ、エグ味・苦みが少ないので、生でも楽しむことができます。ほのかな苦みにシーザーサラダ風のドレッシングがよくあいます。
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
プロフィール
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜...
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