2014.04.04
分類
調理時間： 15分
ID106438
青トマトを入手しました。
最近「グリーンゼブラ」など、青いトマトの品種もありますが、これは若い青トマトです。ほんとに硬くて、切ってみてびっくり!
さっそくピクルスにしてみました。
| 青トマト | 3個 | |
| 米酢 | 200cc | |
| 水 | 50cc | |
| ローリエ | 1枚 | |
| にんにく | 1片 | |
| 粒黒コショウ | 4〜5粒 | |
| クローブ | 適量 | |
| ディル | 適量 | |
| 塩 | 適量 |
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