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青トマトのピクルス

Name: 青トマトのピクルス
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 青トマト; 米酢; 水; ローリエ; にんにく; 粒黒コショウ; クローブ; ディル; 塩

15分

2014.04.04

分類

調理時間： 15分

ID106438

Kotoe's Kitchen

料理研究家野菜ソムリエ/パンアドバイザー

青トマトを入手しました。
最近「グリーンゼブラ」など、青いトマトの品種もありますが、これは若い青トマトです。ほんとに硬くて、切ってみてびっくり!
さっそくピクルスにしてみました。

世界各国の料理トマトブランチおもてなし

材料(―)

作り方

Point!

トマトは種を取り除きましょう!

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