ラウンドパンで卵サンド

豆苗は食べやすい大きさにカットしておきます。

ホームベーカリーにA 水140cc、強力粉250g、無塩バター30g、塩小匙1/2、きび砂糖大匙1、インスタントドライイースト小匙1/2を入れて生地作り（発酵時間；40分）でセットします。

一次発酵後、生地をまるめます。

濡らした布巾をかぶせて１０分ほど生地を休ませます（ベンチタイム）

ラウンドパン型に合わせて生地をのばします。

マヨネーズを少量まんべんなくかけます。

生地をまるめ、閉じ終わりはしっかりと閉じます。

生地をラウンドパン型に入れ、二次発酵させます。 （オーブンを使う場合は、４０℃で１時間ほど）

生地が型の７分目ほどになったら、２００℃に予熱したオーブンで40分焼きます。

焼きあがったら網などの上で常温になるくらいしっかりと冷まします。

パンを食べやすい大きさにカットし、ハム・すもごりたまご・豆苗を挟みます。