餃子の皮を使った器に、アボカドとトマトのサラダを入れて一口でパクっと。 さっぱりマリネ風な味付けですが食べごたえがあります。 朝食やブランチのお供に、ランチの付け合わせとして、お弁当のおかずや、ワインと一緒でもお勧めな一品です。
下準備
シリコンカップに餃子の皮を入れる。
同サイズのシリコンカップで軽く蓋をし、600wのレンジで1分加熱して器を作る。
ミニトマトは4等分にする。
アボカドは皮をむき、ミニトマトと同じくらいの大きさに切る。 クリームチーズは9等分に切る。
ボウルにA アボカド1/2個、ミニトマト4個、クリームチーズ(Kiri)1個を入れ、B 米酢小匙1、はちみつ小匙1、マヨネーズ小匙1、フレンチハーブミックス(フリーズドライ)少々を加えて混ぜ合わせる。
出来上がった餃子の皮の器にサラミを敷く。
混ぜ合わせた「4」をのせる。
フレンチハーブミックス(フリーズドライ)の代わりに、パセリやオレガノ等でも代用できます。
レシピID:154504
更新日:2017/04/20
投稿日:2017/04/20