主菜

アスパラとツナのチーズオムレツ

Name: アスパラとツナのチーズオムレツ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: アスパラ 4本; 卵 2個; ピザ用チーズ 15g～; マヨネーズ 大さじ1; 白だし 小さじ1; 塩 ひとつまみ; ツナ缶 1缶（70g）; トマトソース（またはケチャップ） お好みで

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15分

エネルギー245kcal
炭水化物4.5g
脂質17.8g
たんぱく質17.2g
糖質3.2g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大人も子供も、みんな大好きなオムレツ！卵焼き用のフライパンで簡単に作ります。半端野菜があれば一緒に入れちゃってもＯＫな救済レシピでもあります。夜ご飯のおかずはもちろんですが、モーニング・ブランチ・ランチ、そしてお弁当のおかずなど、どんなシーンでも嬉しい一品です。

材料2人分

アスパラ
4本
卵
2個
A
ピザ用チーズ
15g～
A
マヨネーズ
大さじ1
A
白だし
小さじ1
A
塩
ひとつまみ
A
ツナ缶
1缶（70g）
トマトソース（またはケチャップ）
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
アスパラは下の方に力を入れて手でぽきっと折り、固い部分はピーラーで皮をむく。穂の部分を4,5cmほど残して1cm幅に切り、耐熱容器に入れて蓋(またはラップ)をして600wのレンジで1分加熱する。
1
卵を割りほぐし、A ピザ用チーズ15g～、マヨネーズ大さじ1、白だし小さじ1、塩ひとつまみ、ツナ缶1缶（70g）を加えてよく混ぜ合わせ、アスパラを追加してひと混ぜする。
2
卵焼き用フライパンに「1」を流し込み、蓋をして弱火で10分じっくりと焼く。
3
焼き終わったらキッチンペーパーの上に取りだし、上もキッチンペーパーを置いて軽く押さえ、余分な油をとり、好きな形に切る。
4
お好きな野菜と一緒に盛り付けたあと、トマトソース(またはケチャップ)をかける。