アスパラとツナのチーズオムレツ

• 15分

材料2人分

• アスパラ
  4本
• 卵
  2個
• A
  ピザ用チーズ
  15g～
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  白だし
  小さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  ツナ缶
  1缶（70g）
• トマトソース（またはケチャップ）
  お好みで

作り方

• 下準備
  アスパラは下の方に力を入れて手でぽきっと折り、固い部分はピーラーで皮をむく。 穂の部分を4,5cmほど残して1cm幅に切り、耐熱容器に入れて蓋(またはラップ)をして600wのレンジで1分加熱する。

  
• 1

  卵を割りほぐし、A ピザ用チーズ15g～、マヨネーズ大さじ1、白だし小さじ1、塩ひとつまみ、ツナ缶1缶（70g）を加えてよく混ぜ合わせ、アスパラを追加してひと混ぜする。

  
• 2

  卵焼き用フライパンに「1」を流し込み、蓋をして弱火で10分じっくりと焼く。

  
• 3

  焼き終わったらキッチンペーパーの上に取りだし、上もキッチンペーパーを置いて軽く押さえ、余分な油をとり、好きな形に切る。

  
• 4

  お好きな野菜と一緒に盛り付けたあと、トマトソース(またはケチャップ)をかける。

ポイント

オムレツ自体に味がついているので、トマトソースはなくても構いません。

作ってみた！

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