漬けておくだけ作り置き!長芋のめんつゆ漬け(かりかり梅風味)

5

2017.08.28

分類副菜

調理時間: 5分

ID 186973

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

しっとり食感のふりかけを加えて箸休め的なお漬物を作りました。
時間が美味しくしてくれるレシピです。

めんつゆの美味しさはもちろんですが、ふりかけ使用でもしっかりと酸味はつきます。

1回のご飯で食べきっちゃいそうな美味しさ♡簡単なのでぜひお試しください。

かりかり梅のふりかけはスーパーのふりかけコーナーにおいてありますが、梅としらすを合わせたしっとりタイプのふりかけです。

    材料2人分
    長芋 130g
    A
    めんつゆ・ストレート 大さじ2
    A
    大さじ2
    A
    かりかり梅(ふりかけ) 大さじ2
    作り方
    Point!
    めんつゆは4倍濃縮のものを使っています。
    1. 長芋は皮をピーラーなどで向き半月切りにする。
    2. かりかり梅を用意する。
    3. 保存容器に入れ、A

      めんつゆ・ストレート 大さじ2、水 大さじ2、かりかり梅(ふりかけ) 大さじ2

      を加えて冷蔵庫で1日ほど寝かせる。
    31 112
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