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5分で万能おかず!しめじと玉ねぎのツナマヨ和え+チーズのせ

5

2017.09.14

分類副菜

調理時間: 5分

横田 尋香/ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

あと一品あったらなぁ~というときに嬉しい簡単レシピ。
ツナの旨みが濃厚に感じる、隠し味はお醤油です。

2人分としていますが、ご飯にのせてどんぶりとしても(その場合はレシピの分量は1人と考えると良いかと思います)
お弁当のおかずにも良いですね(汁気が少し出ますので漏れないように)

チーズを加えてレンチンしたらおつまみにも早変わり♬(写真2枚目)

まさに朝昼晩、いつでもOKな万能おかずです。

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材料2人分
玉ねぎ 1/4個
しめじ 1/2袋
A
ツナ 1缶(70g)
A
マヨネーズ 小さじ1
A
醤油 小さじ1/4~
カニカマ 1個
作り方
Point!
蓋が無い場合はふんわりラップでもOK。 2分加熱したときに、玉ねぎの状態を見て、しんなりしていないようであればさらに1分加熱してください。 キノコ類はお好きなきのこでも作れますが、必要に応じてスライスなどしてください。 電子レンジOKのタッパ(100均でも3個パックなどで売ってますね)があると便利です。
  1. A

    ツナ 1缶(70g)、マヨネーズ 小さじ1、醤油 小さじ1/4~

    を混ぜ合わせる。
  2. 玉ねぎは薄くスライスしてタッパにしく。
  3. しめじは石突をとり除き、手でほぐして玉ねぎの上にのせる。
  4. 下準備したA

    ツナ 1缶(70g)、マヨネーズ 小さじ1、醤油 小さじ1/4~

    をさらにのせ、カニカマは手でさいてのせる。
  5. 蓋をして、600wのレンジで2分加熱する。
  6. <チーズ入りを作る場合>
    器に盛り付けてからピザ用チーズをのせ、さらに30秒~1分ほど(チーズがお好みの状態になるまで)加熱する。
    食べるときにお好みでブラックペッパーを振りかけても!
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