白菜のシャカシャカサラダ【ごま昆布】

5

2018.01.07

分類副菜

調理時間: 5分

ID 227559

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

食べやすい大きさに切った白菜とごま昆布を合わせてみました。

袋に入れてシャカシャカするだけ!
あっという間にできる簡単サラダ。
揉みこまないのと、時間をおかずにすぐ食べるのでお漬物ではなくサラダ感覚!

まろやかな味わいとごま昆布の優しい味で、サラダなんですが思わずご飯が進むみます。
お好みで鷹の爪を加えて作るとビールやお酒のおつまみにもなります。

    材料

    2人分
    白菜 100g
    ごま昆布 20g
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    ポン酢 小さじ1

    作り方

    ポイント

    お惣菜のごま昆布を使用しています。

    シャカシャカするのは30回~40回ほど。
    上下左右に振ってよく混ぜ合わせましょう。
    1. 白菜は根元を切り落としてから細く切る。
    2. ビニール袋へ入れる。
    3. ごま昆布を加える。
    4. A

      マヨネーズ 大さじ1、ポン酢 小さじ1

      を合わせたものを加え、ビニール袋の口を閉じ、シャカシャカと降って混ぜ合わせる。
    5. 白菜から水が出るので作り置きには向きません。作ってから半日~1日ほどで食べまきりしょう。
    16 212

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