2019.05.22
分類主食
調理時間: 15分(しじみをつける時間除く。)
ID 375933
貝のパスタというとあさりやムール貝が主流ですが、実はしじみもおいしいです。しじみは小さくて少し食べにくいかもしれませんが すごくコクのあるおいしいだしが出ます。そんなだしにトマトを加え 仕上げに相性バッチリのバジルの風味をつけました。
スパゲッティ | 180g | |
しじみ | 380g | |
白ワイン | 大さじ2 | |
オリーブオイル | 大さじ2 | |
トマト | 3個(300g) | |
青唐辛子 | 1個 | |
バジル | 10枚 | |
塩 | 適量 |
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