主食
パーティーにおすすめ！家族で楽しめるタコス寿司
15分
簡単にできて家族みんなで楽しめる一品、タコス寿司です。 パリパリのタコスの皮は KALDIで購入しました。 そのタコスの皮に レモンを効かせがり（生姜の甘酢漬け）とチーズを加えた酢飯と チリパウダーとにんにくでピリッと辛味のある ほのかにお醤油の香りをつけたひき肉と レタス トマト アボカドとエビをのせています。 パリッパリの皮に酢飯が意外とマッチ します。 お子様から大人まで楽しめるお味です。 今回は、すでに盛り付けましたが、材料をテーブルに並べて個々に 作っても楽しいですね。 母の日などにいかがでしょうか。
材料3人分（６個分）
- タコスの皮６個
- 炊きたてご飯２６０g
- 生姜の甘酢漬け４０g
- チェダーチーズ６０g
- A生姜の甘酢漬けの汁大さじ１
- Aレモン汁大さじ１と１／２
- 牛ひき肉２００g
- チューブにんにく５g
- オイル小さじ１
- Bケチャップ大さじ２
- Bチリパウダー小さじ１／２
- B醤油大さじ１
- 塩少々
- トマト１個
- レタス５０g
- アボカド１／２
- 茹で小エビ適量
ポイント
★ 酢飯は 甘味を抑えレモンなどの酸味を効かせるのがおいしさのポイントです ★ひき肉は 炒めて出る余分な油をしっかり切ってください ★具材はお好みで 紫玉ねぎや缶詰のコーンなどもあいます ★ひき肉に醤油が入ることで味が馴染みます 辛味のチリパウダーの量は調整してください
レシピID：412166
更新日：2021/05/06
投稿日：2021/05/06
広告
広告
作ってみた！
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連キーワード
広告
広告
広告