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2017.02.14
分類主食
調理時間： 15分
ID146405
◯屋に売っているような味わいの美味しい牛丼です。
たかが牛丼、されど牛丼ということでシンプルながら美味しく仕上げるための工程も動画でご紹介しておりますので、ご覧いたただければ幸いです。
| 温かいごはん | 丼2杯分 | |
| 牛肉(切り落とし) | 200g | |
| 玉ねぎ(16等分のくし切り) | 1個 | |
|
A
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だし | 100ml |
|
A
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みりん | 大さじ4 |
|
A
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しょうゆ | 大さじ4 |
|
A
|
砂糖 | 小さじ2 |
だし 100ml、みりん 大さじ4、しょうゆ 大さじ4、砂糖 小さじ2
、玉ねぎを入れ、ひと煮立ちさせる。ときどき混ぜ合わせながら弱火で約4分煮る。つくメモ
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