アボカドとハムチーズのロールフレンチトースト

Name: アボカドとハムチーズのロールフレンチトースト
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: フレンチトースト
Ingredients: サンドイッチ用食パン 6枚; アボカド 1/2個; スライスハム 6枚; ピザ用チーズ 適量; 卵 2個; 豆乳(牛乳) 大さじ4; 塩・こしょう 少々; オリーブオイル 大さじ1; はちみつ 大さじ1; 粒マスタード 小さじ1

10分

緑川鮎香

材料
作り方
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2016.09.21

分類主食

調理時間： 10分

ID140814

緑川鮎香

☺ Happy Avocado Life ☺

アボカドとハム＆チーズを食パンで巻いてお食事フレンチトーストに。
ハニーマスタードを添えて、甘じょっぱテイストに♪

フレンチトーストフライパンバターフレンチトースト野菜ハム牛乳アボカドマスタードはちみつチーズオリーブオイル食パン米ピザサンドイッチベビーリーフミニトマト豆乳卵

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材料2人分(2～3人分)

	サンドイッチ用食パン	6枚
	アボカド	1/2個
	スライスハム	6枚
	ピザ用チーズ	適量
	卵	2個
A	豆乳(牛乳)	大さじ4
A	塩・こしょう	少々
	オリーブオイル	大さじ1
	<ハニーマスタードソース>
	はちみつ	大さじ1
	粒マスタード	小さじ1

作り方

Point!

・普通の8枚切りの食パンで作る場合は、耳を落としてください。仕上がりはやや太目になります。・ピザ用チーズをアボカドのくぼみにいれて焼くことで、焼いている間にチーズがはみでません。・オリーブオイルの代わりにバターでもOKです。・ソースなしでも美味しくいただけます。 <おすすめ完熟度> レベル3～4

アボカドは縦6等分のくし形切りにする。
食パンをめん棒で軽くのばす。
食パンに、ハム、アボカド、ピザ用チーズ(アボカドの種のくぼみにのせる)を順にのせてきつめに巻く。残り5つも同じように巻き、パンの巻き終わりを下にしてバットにのせる。
卵を溶いてAを加えてまぜる。②のバットに流しいれ、5分ほど浸す。
(時々傾けながら、食パンの白い部分がなくなるように)
フライパンにオリーブオイルをいれて熱し、③の巻き終わりを下にして焼く。
全面にこんがりと焼き色をつける。
皿に盛り付け、お好みでハニーマスタードソースをかける。
ベビーリーフやミニトマトなどの野菜を添える。