
冷凍ご飯をチンしてパパっと作る チャーハンです。 ストウブ鍋のウォック24㎝ これ中華鍋みたいなので一度 チャーハンを作りたかったんです。 サクッと作って鍋ごとテーブルに出して熱々を食べるのが美味しんです!!
下準備
焼き豚は粗みじんに青葱は小口に切ります
熱したウォックにサラダ油を入れて溶いた卵を流しいれます

お玉などで手早く混ぜ合わせます

ご飯を加えたらよく混ぜ合わせて炒め塩、胡椒を軽くします

焼き豚を加え少し混ぜ合わせたら青葱を加え醤油を回しかけ 塩、胡椒で味をととのえたら出来上がりです

焦げ付きもなくきれいに食べれましたよー

鍋は当然、振れませんがね、厚手の鍋なので弱火でも しっかりと米に火が通ります
レシピID:339797
更新日:2018/08/23
投稿日:2018/08/23