主食

まだまだ夏休みのお昼は「ストウブ鍋でサクッとチャーハン」

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  • エネルギー685kcal
  • 炭水化物82.5g
  • 脂質26.5g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質80.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷凍ご飯をチンしてパパっと作る チャーハンです。 ストウブ鍋のウォック24㎝  これ中華鍋みたいなので一度 チャーハンを作りたかったんです。 サクッと作って鍋ごとテーブルに出して熱々を食べるのが美味しんです!!

材料2人分

  • ご飯
    茶碗3杯分
  • 焼き豚
    100g
  • 2個
  • 青葱
    2本
  • 塩、胡椒
    適量
  • 醤油
    大さじ1
  • サラダ油
    大さじ3

作り方

  • 下準備
    焼き豚は粗みじんに青葱は小口に切ります

  • 1

    熱したウォックにサラダ油を入れて溶いた卵を流しいれます

    まだまだ夏休みのお昼は「ストウブ鍋でサクッとチャーハン」の工程1
  • 2

    お玉などで手早く混ぜ合わせます

    まだまだ夏休みのお昼は「ストウブ鍋でサクッとチャーハン」の工程2
  • 3

    ご飯を加えたらよく混ぜ合わせて炒め塩、胡椒を軽くします

    まだまだ夏休みのお昼は「ストウブ鍋でサクッとチャーハン」の工程3
  • 4

    焼き豚を加え少し混ぜ合わせたら青葱を加え醤油を回しかけ 塩、胡椒で味をととのえたら出来上がりです

    まだまだ夏休みのお昼は「ストウブ鍋でサクッとチャーハン」の工程4
  • 5

    焦げ付きもなくきれいに食べれましたよー

    まだまだ夏休みのお昼は「ストウブ鍋でサクッとチャーハン」の工程5

ポイント

鍋は当然、振れませんがね、厚手の鍋なので弱火でも しっかりと米に火が通ります

作ってみた!

質問

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