副菜
トマトとスイートバジルの塩昆布サラダ
投稿日2020/10/04
更新日2020/10/04
調理時間10分(トマト冷やす時間含まず)
我が家のマイブームのトマトの塩昆布サラダに スィートバジルとプロセスチーズを加えてみました これがまたいい感じで美味しくできました。 まだまだこのマイブームは続きそうでございます
材料2人分
- トマト1個
- スイートバジル葉4枚
- プロセスチーズ15g
- A塩昆布ふたつまみ
- Aオリーブオイル大さじ1
- A酢大さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- A塩、胡椒適量
作り方
ポイント
冷蔵庫で1時間ほど冷やすとより美味しいですよ
- 準
A 塩昆布ふたつまみ、オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩、胡椒適量はよく混ぜ合わせておきます
- 1
くし切りにしたトマトとちぎったスイートバジルを加えて ざっくりと混ぜ合わせます
- 2
1㎝角に切ったプロセスチーズを加え再びよく混ぜ合わせたら 出来上がりです（お好みで黒胡椒をここに加えても美味しいですよ）
レシピID
399472
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
