ツナポテマスタード

15

2020.11.18

分類副菜

調理時間: 15分

ID 401624

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

じゃがいもをくし切りにしてレンジでチーン♪して
フライパンで炒める。
マヨ、粒マスタード、ツナと一緒に和えていただきます
黒胡椒たっぷりめ、塩で味を整えてる感じでございます

    材料2人分
    じゃがいも(メークイン) 3個
    ツナ缶 70g
    少々
    パセリみじん切り 適量
    黒胡椒 適量
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    粒マスタード 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    お酒の肴 ★★★★★ (特にビールは最適です)
    ご飯のおかず ★★ (あわないことはないかも・・・微妙)
    1. じゃがいも(メークイン)は皮をむき6~8等分の
      くし切りにし水にさらします
    2. 耐熱皿に①のじゃがいもを入れてラップをし500wの
      レンジで2分ほど過熱し中まで火を通します
    3. 熱したフライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れて
      じゃがいもに焼き色がつくまで炒めます
    4. ボウルにA

      マヨネーズ 大さじ2、粒マスタード 小さじ1/2

      を混ぜ合わせ②を加えます
    5. 油分を切ったツナ缶(ツナ)を加え塩、黒胡椒を
      ふりかけてざっくりと混ぜ合わせます。
    6. 器に盛ってパセリみじん切りをふりかけて出来上がりです
    0 68
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