副菜

ポリポリ食べる「きゅうりのサラダ」

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物3.0g
  • 脂質6.5g
  • たんぱく質0.5g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

きゅうりを2本使って作ったサラダのようなものです 酢とレモン汁で酸味を効かせています。 普通に美味しいって思える、シンプルな味になってますよー

材料4人分

  • きゅうり
    2本
  • 黒胡椒
    適量
  • A
    オリーブオイル
    大さじ2
  • A
    大さじ1
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    マスタード
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    きゅうりは皮を縦状に剥きます

    ポリポリ食べる「きゅうりのサラダ」の下準備
  • 1

    A オリーブオイル大さじ2、酢大さじ1、レモン汁大さじ1、砂糖小さじ1/2、マヨネーズ大さじ1、マスタード小さじ1はよく混ぜ合わせます

    ポリポリ食べる「きゅうりのサラダ」の工程1
  • 2

    きゅうりは1.5㎝幅に切ります

    ポリポリ食べる「きゅうりのサラダ」の工程2
  • 3

    きゅうりをボウルに入れてA オリーブオイル大さじ2、酢大さじ1、レモン汁大さじ1、砂糖小さじ1/2、マヨネーズ大さじ1、マスタード小さじ1を加えよく混ぜ合わせます

    ポリポリ食べる「きゅうりのサラダ」の工程3
  • 4

    器に盛ってボウルにに残ったドレッシングをかけ黒胡椒を 振りかけて出来上がりです

    ポリポリ食べる「きゅうりのサラダ」の工程4

ポイント

肉料理のお供にぴったりですよ

作ってみた!

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