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特製甘酢ペーストが決め手の揚げないチキン南蛮です✨ 特製甘酢ペーストは、 砂糖の代わりに黒酢とたっぷりの玉ねぎを 使用して甘いのにヘルシーに🌿 にんにくすりおろしも加えて 食べ応えとスタミナアップが叶う一品🔥 揚げないレシピなので、調理の後処理も楽ちんです🤝 ぜひ一度作ってみてください✨
鶏もも肉を焼いている間に、A 茹で卵2個、玉ねぎみじん切り1/2個分、マヨネーズ大さじ2、塩ひとつまみ、黒胡椒適量、レモン汁小さじ1/2をボウルに合わせ、スプーンで茹で卵を潰しながらタルタルソースを作る。
鶏もも肉を器に盛り、【工程3】で作ったペーストを鶏もも肉全体に塗り、その上にタルタルソースをかける。
ペーストを作っている間に鶏が冷めてしまう恐れがあるので、火元に余裕があれば鶏を焼いている間に隣でペーストを作るか、水分がなくなるまでは強火で一気に水分を飛ばして時短すると◎
レシピID:494796
更新日:2025/01/10
投稿日:2025/01/10
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