『抹茶のチョコレートサラミ』

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2020.02.04

分類デザート

調理時間: 10分(冷蔵庫で固める時間は除く。)

ID385623

ココキッチン

 お洒落で美味しいおもてなし♡〜手間をかけずに簡単に♪〜

混ぜて・冷やして・固めるだけ・簡単!
とっても美味しい“チョコレートサラミ”
マショマロ・クッキー・ナッツ等の食感が楽しめるチョコレートです。
ねじったところにリボンをかけて、そのままプレゼントにするのもおすすめです♡
是非作って下さいね♪♪

チョコレート 電子レンジ 抹茶 ビスケット クッキー 生クリーム チョコレート サラミ 簡単 くるみ バレンタイン マシュマロ おつまみ ワインに合うおつまみ ホワイトチョコ

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材料
板チョコレート(ホワイト) 70g
生クリーム 大さじ1と1/2
抹茶 5g
クッキー(ビスケット) 50g
くるみ 50g
マシュマロ 30g
作り方
Point!
※クッキー(ビスケット)はお好みのもなんでも良いです。
※ 今回は、ホワイトチョコレートで作りましたが、普通のチョコレートの場合は、抹茶のみ抜いて作って下さい。
※ 中の具に、お好みのナッツ、ドライフルーツ・甘栗等、合計130〜150gにして、いろいろとかえて頂くのもお勧めです♪
  1. 板チョコレート(ホワイト)は、手で割っておく。
    ・クッキー(ビスケット)・マシュマロは2cm角位、くるみは1/8位の大きさに切る。
  2. 耐熱性の器にチョコレートと生クリームを入れ、レンジ600wで1分加熱する。スプーン等で溶けるまで混ぜ、抹茶も加え混ぜる。
  3. 滑らかになったら、マシュマロ以外の具材を入れて混ぜる。冷めてきたら、マシュマロも加えて混ぜ合わせる。
  4. 半量をワックスペーパーの上に細長く乗せる。同様にもう1つ作る。
  5. 海苔巻きの様に手前から巻いていき、両端をキャンディーの様に、ギュッとねじって形を整える。
    冷蔵庫で2時間くらい冷やし固める。
  6. 冷やし固まったら、お好みの厚さにスライスする。
    あるいは、写真の様にリボンを巻き、プレゼントするのもおすすめです♡
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