副菜
絶品！じゃがいもの海苔バター焼き
投稿日2022/09/04
更新日2022/09/04
調理時間10分(じゃがいもを、水に浸けておく調理時間は除く。)
バター、マヨネーズ、チーズを使用し、みんなが大好きな味の副菜を作りました。 食べたらとまらなくなる味です！
材料2人分
- じゃがいも3個
- バター20g
- A塩少々
- A胡椒少々
- マヨネーズ小さじ1/2
- スライスチーズ2枚
- あおさ適量
作り方
ポイント
じゃがいもを加熱した後は、竹串または楊枝を指して火が通っているか、確認してください。このときまだ固い場合は時間を増やしてください。
- 準
じゃがいもは皮を剥き、水に浸けておく。(5分)
- 1
じゃがいもは5mm幅の半月切りにし、耐熱容器に並べ、小さじ1の水をかけ、ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600w6分)で加熱する。
- 2
じゃがいもに火が通ったら、バターを適当な形に切ってのせる。
- 3
A 塩少々、胡椒少々をかける。
- 4
マヨネーズをかける。
- 5
スライスチーズを手でちぎりながらのせる。
- 6
オーブントースター(1000w)で5分焼く。仕上げにあおさをかける。
レシピID
442450
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フードコーディネーターYUKI
フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り