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豚バラ白滝丼

10

2020.06.03

分類主食

調理時間: 10分

ID392826

伊地知 潔

ミュージシャン 料理研究家

しらたきで美味しくヘルシーにかさ増し!ガッツリ満足レシピ!吉野家風の味付け!

フライパン 夕飯 作り置き ヘルシー 夜ご飯 にんにく 時短 お手軽 ごはん 簡単レシピ お弁当 玉ねぎ 豚肉薄切り 子供 ご飯に合う 簡単

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材料2人分
豚バラスライス 150g(細切れも可)
玉ねぎ 1/2個
しらたき 60g
A
生姜すりおろし 小1(チューブの場合は2cm)
A
にんにくすりおろし 小1(チューブの場合は2cm)
A
和風だしの素 小2
A
醤油 大2
A
みりん 大2
作り方
Point!
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも使えます。 冷凍するときは食感が変わってしまうからしらたきは入れないようにしましょう。
  1. 玉ねぎを1cm程のくし切りに、豚バラスライスとしらたきを食べやすい長さに切る。
  2. 鍋にA

    生姜すりおろし 小1、にんにくすりおろし 小1、和風だしの素 小2、醤油 大2、みりん 大2

    を入れ一煮立ちしたら玉ねぎを入れ煮立ったら豚バラスライスを入れ箸でほぐしながら煮る
  3. 肉全体に火が入り色が変わったらしらたきを加え弱火で5分煮込む。
  4. どんぶりにご飯を盛り2をのせ、紅生姜を添えたら完成!
12 95

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コメント・感想 Comment
そらまめ さん
2020.06.21 14:07

あっという間に出来ました!味が染みててとても美味しいです、紅しょうがを忘れるというミス…(・_・、)

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