汁物
『新玉ねぎとベーコンの洋風スープ』簡単！新玉の甘みたっぷり♡
投稿日2017/04/24
更新日2017/04/24
調理時間20分
甘い新玉ねぎたっぷりの洋風スープ。さっと炒めて煮るだけなので簡単です！ 2022.04 レシピ更新
材料（2〜3人分）
- 新玉ねぎ1個
- ベーコン1枚
- A水300ml
- A鶏がらスープの素（顆粒）小さじ1と1/2
- A醤油小さじ1/2
- A塩小さじ1/4
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
▪️鶏がらスープの素は無添加でやさしい味わいのものを使用しています。コンソメでも代用できます。 ▪️仕上げの黒こしょうはお好みで♫
- 準
▪️新玉ねぎは皮をむき、8等分のくし切り（大きいものは12等分）にする。 ▪️ベーコンは細切りにする。
- 1
鍋にサラダ油（小さじ1）を中火で熱し、新玉ねぎとベーコンを軽く炒める。
- 2
A 水300ml、鶏がらスープの素（顆粒）小さじ1と1/2、醤油小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて煮立ったら、蓋をして弱火で15分煮る。仕上げに黒こしょうをふる。
レシピID
154833
質問
こんな「野菜スープ」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「玉ねぎ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。