フレッシュな甘さ引き立つ♪新玉ねぎが主役のスープレシピ
投稿日2018/03/30
更新日2018/03/30
今回は、春の訪れを感じられる新玉ねぎのスープレシピをご紹介！ 丸ごと煮込んだり、ポタージュにしたり、新玉ねぎの食感や甘みを存分に楽しんでくださいね。
1.丸ごと新玉ねぎのチキンスープ。
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
新玉ねぎを丸ごとスープに。時間をおいてじっくり味をなじませるとより美味しい！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
麻梨子2021/03/26 09:10
お答えいただき、ありがとうございます！ チャレンジしてみます！- 麻梨子
2021/03/25 21:11
先日はじめて作ってみましたが、新玉ねぎがとろとろになり、甘みも増して、とてもおいしかったです！ このスープのように新玉ねぎを丸ごと使ったカレーを作りたいのですが、 こちらのスープにカレー粉を入れて味付けしたら、スープカレーのようになりますか？ 
®️2019/03/25 23:04
はじめまして(^ ^) 新玉ねぎがトロトロでとっても美味しかったです♡1個ペロリと食べちゃいました♪また作りたいと思います✧*
2.丸ごと新玉ねぎ煮のオニオングラタンスープ
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
新玉ねぎは生で食べるのもいいですが、こんな風に丸ごと煮ても水分が多いのであまり時間がかからず出来て、やさしい美味しさを味わえます。
材料
3.まるごと玉ねぎの食べるスープ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
玉ねぎは甘くてとろとろ、うま味がしっかり溶け出し食べごたえのある、食べるスープ。レンジ調理で簡単ラクラク。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
なつみ2024/02/07 21:43
めちゃくちゃ美味しかったですー！ 素敵なレシピありがとうございます♡ 新玉ねぎ大好きなのでリピします！
4705922022/09/26 09:22
普通の玉ねぎだと美味しくないですか？
おほしさまぴかぴか2021/04/02 22:40
玉ねぎをレンジ加熱は始めてで、参考になりました。 新玉ねぎの旨味が詰まったスープが、時短で出来美味しく戴きました。
4.新玉ねぎのポタージュスープ
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
新玉ねぎの甘みとジャガイモのとろみが優しい味のスープです。写真は菜の花をトッピングして春らしく♪
材料
5.丸ごと新玉ねぎとレンズ豆のスープ煮
調理時間45分
このレシピを書いたArtist
丸ごと煮込んだ新玉ねぎがとろとろ。 レンズ豆と合わせて優しい味わいです。 ベーコン、ソーセージと一緒に煮込んでいるので、食べごたえも十分です。
材料
6.簡単でお洒落！新玉ねぎのポタージュ 新玉ねぎロースト添え
調理時間15分(ロースト時間を除く)
このレシピを書いたArtist
旬の新玉ねぎの甘さと風味を閉じ込めた美味しいポタージュに新玉ねぎのじっくりと焼いたローストを一緒に添えて頂きます。 クリーミーでふんわりと口に広がる玉ねぎの甘さはクセになっちゃいます。 しかも、ブレンダーもミキサーも使わずにご家庭にある道具でつくる誰でもできちゃうポタージュスープです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
pinoko2016/04/20 16:12
ローストはしてなくて＾＾；すりおろすせばいいので簡単 新玉ねぎの甘さが活かされてておいしいですｐ＾＾ｑ
7.新玉ねぎのポタージュ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
新玉ねぎは甘くて早く火が通るので嬉しい食材です。コンソメを使わなくても旨味があるのがいいですね。
材料
8.『新玉ねぎの冷たいポタージュ』夏バテ防止に！さらりと飲める♪
調理時間20分(冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
新玉ねぎの甘みがおいしい真っ白なポタージュレシピ♫ 4〜5月は暑い日も多いので、飲みやすい冷製ポタージュにしました✨ 冷まさず温かいままでも美味しくいただけます☺️
材料
9.丸ごとトロトロ 新玉ねぎのスープ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
旬の新玉ねぎは甘くて、市販のスープの素を使わなくてもそれだけでいいお出汁になります。圧力鍋で時短！ハーブの香りいっぱいの優しいスープです。
材料
10.《低温調理で》新玉ねぎのまるごとスープ
調理時間90分
このレシピを書いたArtist
ゆっくりじっくり火を入れた玉ねぎは、食感を残しつつも甘くて旨みたっぷりのスープになります♪
材料
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