Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉de味噌漬けチキン【#作り置き#冷凍保存#マヨ不使用】

    むね肉de味噌漬けチキン【#作り置き#冷凍保存#マヨ不使用】 1分前

    164人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】

    とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】 4分前

    258人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鶏と大根のオイスター味噌煮込み。

    鶏と大根のオイスター味噌煮込み。 5分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. レンジ&トースターで♪ブロッコリーポテトのガリバタチーズ焼き

    レンジ&トースターで♪ブロッコリーポテトのガリバタチーズ焼き 6分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ブロッコリーとウィンナーの粒マスタードサラダ

    鈴木美鈴さんがレシピを投稿しました!17分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

簡単でお洒落!新玉ねぎのポタージュ 新玉ねぎロースト添え

15
ポタージュスープの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2016.04.10

分類汁物

調理時間: 15分(ロースト時間を除く)

ID137937

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約!おしゃレシピ」

旬の新玉ねぎの甘さと風味を閉じ込めた
美味しいポタージュに新玉ねぎのじっくりと焼いたローストを一緒に添えて頂きます。
クリーミーでふんわりと口に広がる玉ねぎの甘さはクセになっちゃいます
しかも、ブレンダーもミキサーも使わずに
ご家庭にある道具でつくる誰でもできちゃうポタージュスープです

ポタージュスープ 玉ねぎ 生クリーム 時短 牛乳 新玉ねぎ 簡単 アイデア料理 春野菜 おもてなし 美肌・美容 タイム

このレシピをブログで紹介する

材料6人分
A
新玉ねぎ 小6個
A
にんにく 1片
生クリーム 200cc
牛乳 500cc
小さじ1
胡椒 小さじ1/4
オリーブオイル 大さじ2
B
オリーブオイル 大さじ4
あれば、タイム(フレッシュ) 4本
C
新玉ねぎ 小  1個
作り方
Point!
あれば、タイムの葉があると一層風味良くしあがります
  1. A

    新玉ねぎ 小6個、にんにく 1片

    は擂り下ろしておく
    C

    新玉ねぎ 小  1個

    は6等分の串切りにする
  2. 深めのフライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、擂り下ろしたA

    新玉ねぎ 小6個、にんにく 1片

    いれ
    トロトロ感が出るくらいまで中火で炒める
  3. 生クリーム、牛乳、塩、胡椒をくわえ一煮立ちさせる
  4. 【新玉ねぎのロースト】
    フライパンにB

    オリーブオイル 大さじ4

    、あればタイムの葉、串切りにした玉ねぎをいれ
    弱火でじっくりと火が通るまで焼く
10 94
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
pinoko さん
2016.04.20 16:12

ローストはしてなくて^^;すりおろすせばいいので簡単 新玉ねぎの甘さが活かされてておいしいですp^^q

SHIMA
SHIMA さん
2016.04.21 14:09:34

作っていただきありがとうございます!とっても美味しそう〜 パプリカも相性良さそうですね〜!赤が映えて綺麗♪

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×冷凍うどん (19) おもてなし×ナス (12) 時短×さば水煮 (10) アイデア料理×シャーベット (6) 玉ねぎ×てりやき (4) タイム×鶏もも肉 (3) ポタージュスープ×鍋 (3) 新玉ねぎ×魚介のおかず (3) 春野菜×黒こしょう (3) 牛乳×黒ごま (3) 生クリーム×鶏肉のおかず (3) 美肌・美容×鶏肉料理 (3)
もっと見る

「新玉ねぎ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents