『ころころ夏野菜サラダ イタリアン仕立て』#ドレッシング

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2017.07.04

分類副菜

調理時間: 10分

ID 171310

tomoko

旬を楽しむ!野菜のアイデアレシピ帳

小さく切った夏野菜をころころとのせた、色鮮やかなサラダ。「万能!イタリアンドレッシング」をかければ、箸も止まらない美味しさに!

※イタリアンドレッシングのレシピはこちら→『万能!イタリアンドレッシング』oceans-nadia.com/user/13062/recipe/171120

    材料

    2人分
    中玉トマト 1個
    とうもろこし(茹でたもの) 1/4本
    キュウリ 1/2本
    アボカド 1/2個
    玉ねぎ 1/4個
    レタス 2〜3枚
    イタリアンドレッシング【※】 適量

    作り方

    ポイント

    ▪️イタリアンドレッシングのレシピはこちら→『万能!イタリアンドレッシング』oceans-nadia.com/user/13062/recipe/171120
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    1. ▪️中玉トマトはくし切りにしてから小さめの乱切りにする。
      ▪️とうもろこし(茹でたもの)は粒をそぐようにして縦に切り、食べやすい大きさにほぐす。
      ▪️キュウリとアボカドは1センチ角に切る。
      ▪️玉ねぎは薄切りにする。
      ▪️レタスは食べやすい大きさにちぎる。
    2. 大きな皿に玉ねぎとレタスを合わせたものを敷き、トマトととうもろこし、キュウリ、アボカドを散らして盛り付ける。イタリアンドレッシング【※】をかける。
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