バーベキューポーク

材料（２〜３人分）

• 豚バラ肉（薄切り）
  １５０g
• 玉ねぎ（大）
  １/２個
• しめじ
  ５０g
• バーベキューソース
  大さじ４〜５
• バター
  小さじ１

作り方

• 1

  豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 玉ねぎは薄切りにし、しめじはほぐす。

• 2

  フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し、玉ねぎとしめじを炒める。豚バラ肉も入れて白っぽくなるまで炒めたら、バーベキューソースを加えてよく炒める。

  
• 3

  火を止めたらバターを加えてよく混ぜる。

  

ポイント

バーベキューソースは加熱することで玉ねぎの甘みが増してぐっと美味しくなりますよ。

作ってみた！

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