デザート
マシュマロで！？ホワイトチョコムース【夏休み・自由研究ネタ】
投稿日2019/07/10
更新日2019/07/10
調理時間5分(冷やし固める時間は除く)
ゼラチンや砂糖で作られているマシュマロで、簡単スイーツ作り！ ホワイトチョコレートもプラスし、真っ白なムースに仕上げました♪ トッピングのフルーツはお好みで！
材料（プリンカップ３個分）
- A牛乳１００g
- A生クリーム１００g
- Bマシュマロ５０g
- Bホワイトチョコレート２０g
- いちご（小さめの角切り）お好み
- ミントお好み
作り方
ポイント
＜なぜムースが固まるの？？＞ マシュマロに含まれるゼラチンが固まり、ムースが作れます！ ＜その他のポイント＞ ●マシュマロとホワイトチョコレートは溶けるまでよく混ぜてください。溶け残りがある場合は、弱火で少し加熱してください。
- 1
鍋にA 牛乳１００g、生クリーム１００gを入れ、中火で加熱する。
- 2
沸騰直前に火を止め、B マシュマロ５０g、ホワイトチョコレート２０gを加えて混ぜながら溶かす。
- 3
プリンカップに２を流し入れ、冷めたら冷蔵庫で２時間冷やし固める。 いちご（小さめの角切り）とミントを飾る。
レシピID
376480
質問
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- Artist
tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。
