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マシュマロで!?ホワイトチョコムース【夏休み・自由研究ネタ】

5
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2019.07.10

分類デザート

調理時間: 5分(冷やし固める時間は除く)

ID376480

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

ゼラチンや砂糖で作られているマシュマロで、簡単スイーツ作り!
ホワイトチョコレートもプラスし、真っ白なムースに仕上げました♪

トッピングのフルーツはお好みで!

洋風スイーツ チョコ 自由研究 生クリーム 夏休み マシュマロ おやつ 牛乳 簡単 子供 ムース ホワイトチョコレート

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材料(プリンカップ3個分)
A
牛乳 100g
A
生クリーム 100g
B
マシュマロ 50g
B
ホワイトチョコレート 20g
いちご(小さめの角切り) お好み
ミント お好み
作り方
Point!
<なぜムースが固まるの??> マシュマロに含まれるゼラチンが固まり、ムースが作れます! <その他のポイント> ●マシュマロとホワイトチョコレートは溶けるまでよく混ぜてください。溶け残りがある場合は、弱火で少し加熱してください。
  1. 鍋にA

    牛乳 100g、生クリーム 100g

    を入れ、中火で加熱する。
  2. 沸騰直前に火を止め、B

    マシュマロ 50g、ホワイトチョコレート 20g

    を加えて混ぜながら溶かす。
  3. プリンカップに2を流し入れ、冷めたら冷蔵庫で2時間冷やし固める。
    いちご(小さめの角切り)とミントを飾る。
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