カレーとチーズで風味づけしたスティックチキンカツ。揉み込んでから衣づけし、揚げるだけなので簡単!子どもたちにも人気のおかずです^^
鶏胸肉(皮なし)は2㎝幅の棒状になるように切る。 ポリ袋に鶏肉とA 酒大さじ1、カレー粉大さじ1/2、粉チーズ大さじ1、こしょう少々、塩小さじ2/3を入れてよく揉み込む。
鶏肉を袋から取り出し、1本ずつ薄力粉をまぶす。溶き卵、パン粉の順につける。
170度の油で②を3〜4分ほど揚げる。
▪️味が偏らないように、しっかりと揉み込んでください。
レシピID:381113
更新日:2019/10/11
投稿日:2019/10/11
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