1. レンチンなすとジューシーチキンのさっぱりおかか旨だれ和え

    レンチンなすとジューシーチキンのさっぱりおかか旨だれ和え 7分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ほぼ放置で楽に作る!【とろなすのマヨ醤油ソテー小ねぎのせ】

    ほぼ放置で楽に作る!【とろなすのマヨ醤油ソテー小ねぎのせ】 27分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 塩昆布が決めて★和風クリームパスタ♬


    gonta*さんがレシピを投稿しました!36分前

  4. 豚こまと玉ねぎのめんつゆマヨソテー丼

    豚こまと玉ねぎのめんつゆマヨソテー丼 46分前

    185人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 柔らか鶏肉ともやしの味噌ラーメン風とろみ春雨スープ

    柔らか鶏肉ともやしの味噌ラーメン風とろみ春雨スープ 51分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚肉とブロッコリーの和風カレー炒め【簡単・スピードおかず】

10

2019.11.14

分類主菜

調理時間: 10分

ID382419

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

ストックしておいた塩茹でブロッコリーを活用して、
簡単な炒めものレシピ!

ニンニクは省いても作れますが、入れた方より美味しいです♪

塩茹でブロッコリーをおやつのように食べる子どもたち。
カレー風味も大好評でした!

ぜひお試しくださいね *

野菜のおかず フライパン にんにく ブロッコリー スピードおかず 豚肉薄切り 簡単 子供 和風 ビールに合うおつまみ カレー風味 カレー粉 お弁当 豚肉

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
ブロッコリー(塩茹でしたもの) 150g
豚肉薄切り 100g
ニンニクのみじん切り 1/4片分
カレー粉 小さじ1/2
A
醤油 小さじ1
A
みりん 小さじ1
ひとつまみ
作り方
Point!
⚫︎ブロッコリーをさっと炒めて彩り良く! ⚫︎ニンニクは省いても!(入れた方がより美味しいです…)
  1. ⚫︎ブロッコリー(塩茹でしたもの)は食べやすい大きさに切る。
    ⚫︎豚肉薄切りはは3㎝幅に切る。
  2. 豚肉を炒める
    フライパンにニンニクのみじん切りとサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、香りが出てきたら豚肉を炒める。カレー粉を加えて炒め、さらにA

    醤油 小さじ1、みりん 小さじ1

    を加えて炒める。
  3. ブロッコリーを合わせて炒める
    ブロッコリーを加えてさっと炒め合わせる。塩で味をととのえる。
7 144

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  2. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  4. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  5. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  6. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  7. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  8. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  9. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  10. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  11. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
小春(ぽかぽかびより) さん
2019.12.12 08:28

今日のお弁当のおかずにしました。炒めている時からカレー粉の香りがキッチンに立ち込めて、今日1日の食欲がUPする気分です。朝ごはんにも食べてみましたが、ブロッコリーにもカレー粉の味が付いていて、とっても美味しい! 簡単なのに美味しくてご飯がススム♡ しかもtomokoさんのレシピは、冷蔵庫にある食材や 一般的な調味料をうまく組み合わせていて、味付けもくどくないので美味しいです。また他にも作らせてくださいね。

tomoko
tomoko さん
2019.12.12 12:23:54

小春さん!コメントありがとうございます♪喜んでいただけてとても嬉しいです!カレー風味は食欲がアップして、ご飯も進みますよね♡ぜひぜひ〜!その他のレシピも試してみてくださいね!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×麻婆 (34) 子供×ジャーマンポテト (15) フライパン×卵不使用 (14) お弁当×アスリート (8) にんにく×フォー (6) ビールに合うおつまみ×韓国のり (5) 野菜のおかず×焼き野菜 (4) カレー粉×鶏の唐揚げ (3) カレー風味×鶏ささ身 (3) スピードおかず×黒こしょう (3) ブロッコリー×黒豆 (3) 和風×鶏の唐揚げ (3) 豚肉×生ハム (3) 豚肉薄切り×鷹の爪 (3)
もっと見る

「ブロッコリー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは