大人のカップポテサラ（コンビーフ&チーズ）

✔︎QBBベビーチーズ(プレーン)は、1個を縦半分に切り、4等分にする。 ✔︎パセリをみじん切りにし、フライドオニオンと混ぜておく。 ✔︎コンビーフは、フォークなどでほぐす。 ✔︎バター(有塩) は、小さめの耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で30秒加熱し、溶かしておく。 ✔オーブンを180℃に予熱する。

じゃがいもは、しっかりと洗い、皮つきのまま鍋に入れ、水をかぶるくらい入れて中火にかける。 じゃがいもに串が通るくらいまで柔らかくなったら火を止める。

春巻きの皮は、4つの正方形に切る。(計8枚できる) 6枚に溶かしバター(有塩)を塗る。 四方の真ん中に1cmの切りこみを入れる。 ※2枚余ります。

マフィン型にカップ状なるように②の春巻きの皮を入れる。　 予熱が終わったオーブンに型を入れ、8分～10分きつね色になるくらいまで焼いて取り出す。（オーブンは、180℃のまま) 冷めたらマフィン型から出す。

①のゆでたじゃがいもをペーパータオルで包んで皮をむき、ボウルに入れて熱いうちにマッシャーやフォークの背でつぶす。A マヨネーズ大さじ2、粒マスタード大さじ1、酢小さじ1、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2、牛乳、コンビーフを入れて混ぜ合わせ、こしょうを入れる。 最後にQBBベビーチーズ(プレーン)を入れさっと混ぜ合わせる。

食べる直前に③の春巻きの皮のカップに④を盛りつけ、パセリとフライドオニオンを混ぜ合わせたものをのせる。