ピリ辛にらタレ

材料（作りやすい量）

• ニラ
  1袋分
• A
  にんにく(すりおろし)
  小さじ1
• A
  みずあめ
  大さじ4
• A
  しょうゆ
  大さじ1.5～2
• A
  豆板醤
  小さじ2
• A
  白ゴマ
  大さじ1
• A
  粉とうがらし
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ニラは1.5センチ幅くらいに切っておく。

  
• 1

  調味料(A)を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。 ニラも入れて調味液に漬ける。 保存容器に移して、冷蔵庫で保存する。

  

ポイント

漬けてからすぐに食べることもできますが、日にちを置おくと熟成されてきます。 1週間くらいおくと良い感じになります。

作ってみた！

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