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豚キャベツロールのチーズ焼き

30

2017.04.18

分類主菜

調理時間: 30分

ID149068

大本紀子

ハレの日ごはんレシピ帖

豚肉と春キャベツを重ねてチーズを乗せ、トースターで香ばしく焼き上げました。

おつまみ ミニトマト トースター 肉巻き クレハ 豚肉 おかず キャベツ 春キャベツ ベビーリーフ キチントさん「フライパン用ホイルシート」 お弁当

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材料2人分
豚ロース肉(薄切り) 8枚
春キャベツ 4枚
塩コショウ 少々
ピザ用チーズ 適量
ベビーリーフ、ミニトマト(付合わせ用) 各適宜
作り方
Point!
豚の旨みでキャベツがたっぷり食べられます。 夕飯の一品はもちろんお弁当のおかずやおつまみにも!
  1. キャベツは豚ロースの大きさに合わせて半分にカットしておく。
    豚ロースを広げて塩コショウし、カットしたキャベツを重ねたら、くるっと巻きます。
    同じように8組作ります。
  2. トースターの天板にキチントさん「フライパン用ホイルシート」を敷き、①の豚ロールを並べ、チーズをひとつまみずつ乗せたら、15分ほど焼きます。
  3. 焼きあがったら、お皿に盛り、お好みでベビーリーフやミニトマトを添えます。
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