主食
枝豆とたらこの白だしおにぎり
投稿日2021/04/14
更新日2021/04/14
調理時間10分
冷凍のむき枝豆と明太子を混ぜた彩がきれいなおにぎりです。 華やかな色合いなので、そのまま混ぜご飯にしても良いです。 お弁当にもおすすめ★
材料2人分
- 冷凍むき枝豆50g
- 明太子2腹
- 白だし小さじ2
- ごはん400g
作り方
ポイント
長く置くときはほんの少し油を加えるかマヨネーズを加えるとしっとりします。
- 準
冷凍むき枝豆は解凍しておく。
- 1
明太子を1腹ずつアルミホイルで包み、フライパンでさっと両面焼きつける。 （表面だけ焦がす感じで） 輪切りにして、トッピング用に4切れだけとっておく。
- 2
ごはんに1の明太子、むき枝豆、白だしを加えて全体をさっくりと混ぜる。
- 3
4等分して丸く握り、1でとっておいた明太子を1切れずつ乗せる。
レシピID
409537
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。