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きゅうりのめんつゆ漬け【作り置き】

きゅうりのめんつゆ漬け【作り置き】
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15分
漬ける時間は除く
  • エネルギー15kcal
  • 炭水化物3.0g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

めんつゆだけのお漬物。 長時間漬けなくてもすぐに食べることができます。 箸休めやきゅうりの消費に♪ 大人は赤唐辛子を一緒に漬けても○

材料4人分

  • きゅうり
    2本
  • 塩
    小さじ2
  • めんつゆ
    50ml(2倍濃縮又は3倍濃縮)
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    きゅうりに塩を振ってまな板の上でごろごろ転がし（板ずり）、さっと洗って水気をしぼるようにしっかりふき取る。

  • 2

    きゅうりを乱切りし、保存袋にめんつゆと一緒に入れたら、冷蔵庫で1時間以上おいて味をなじませる。

    きゅうりのめんつゆ漬け【作り置き】の工程2

ポイント

しっかり水気をしぼることがポイント。

レシピID：416409

更新日：2021/07/03

投稿日：2021/07/03

作ってみた！

レビュー（2件）
  • RIKA
    RIKA

    2022/09/25 22:32

    こんばんは。簡単でした。私は食べてませんが💦旦那が美味しいと言ってバクバク食べてました。 簡単なレシピ有難うございました。
    RIKAの作ってみた!投稿(きゅうりのめんつゆ漬け【作り置き】)
  • 304244
    304244

    2021/07/03 20:47

    麺つゆは何倍のものを使用していますか？

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おおもと のりこ（大本紀子）
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おおもと のりこ（大本紀子）

料理家・レシピの女王

  • 調理師
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