＼うちの人気者／ポテトのメープルマスタード焼き

材料4人分

• じゃがいも
  2個
• バター
  20g
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  メープルシロップ
  大さじ1
• A
  粒マスタード
  小さじ1

作り方

• 1

  じゃがいもはよく洗って切り込みを入れ、耐熱容器に入れて600wのレンジで6分加熱する。

  
• 2

  皮をむいて食べやすい大きさに切る。 フライパンにバターを入れて熱し、じゃがいもを焼いていく。

  
• 3

  じゃがいもがカリっとしてきたら、A 醤油大さじ1、メープルシロップ大さじ1、粒マスタード小さじ1を回しかけて全体にからめる。

  
• 4

  お皿に盛り、好みでパセリを振る。

  

ポイント

バター多めにカリっと焼くのがポイントです。

作ってみた！

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