主食

【茄子とろドッグ】レンチンだけで本格的な味♪

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10分
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物13.7g
  • 脂質22.3g
  • たんぱく質11.5g
  • 糖質10.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑い季節はできるだけキッチンに立ちたくないので、レンチンだけで旦那がよろこんでくれるメインができるのでオススメです🤤❤️ レンジだけとは思えないくらいトロっとした茄子とタレの相性が最高です♪

材料2人分

  • 茄子
    2本
  • 豚バラ薄切り肉
    130g
  • ねぎ
    お好みで
  • 塩こしょう
    少々
  • A
    ポン酢
    大さじ2
  • A
    ごま油、醤油
    大さじ1と1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    にんにくのすりおろし
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    茄子のヘタを切って、縦に切り込みを入れる。

    【茄子とろドッグ】レンチンだけで本格的な味♪の工程1
  • 2

    茄子の切れ目に豚バラ薄切り肉をはさむ。

    【茄子とろドッグ】レンチンだけで本格的な味♪の工程2
  • 3

    塩こしょうをかけて、クッキングシートで包む。

    【茄子とろドッグ】レンチンだけで本格的な味♪の工程3
  • 4

    ラップをふんわりかけて、600W6分加熱する。

    【茄子とろドッグ】レンチンだけで本格的な味♪の工程4
  • 5

    加熱している間にA ポン酢大さじ2、ごま油、醤油大さじ1と1/2、砂糖小さじ1、にんにくのすりおろし小さじ1/2を合わせておく。

    【茄子とろドッグ】レンチンだけで本格的な味♪の工程5
  • 6

    レンジから出したらすぐにタレをかけ、お好みでねぎをかける。

    【茄子とろドッグ】レンチンだけで本格的な味♪の工程6

ポイント

茄子の切り込みを深めに入れますが、切り離さないようにだけ気をつけてください◎ 電子レンジから取り出して熱いうちにタレをかけることで味が馴染みます◎

作ってみた!

  • お腹空いたねこ
    お腹空いたねこ

    2025/09/03 21:55

    美味しすぎて彼氏大絶賛でした また作ります*˙︶˙*)ノ"
    お腹空いたねこの作ってみた!投稿(【茄子とろドッグ】レンチンだけで本格的な味♪)
  • そら
    そら

    2025/09/03 20:07

    結構さっぱりしていて猛暑の中で食べるのがぴったりでした!美味しかったです! 調理も簡単で助かりました!!
    そらの作ってみた!投稿(【茄子とろドッグ】レンチンだけで本格的な味♪)

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