
暑い季節はできるだけキッチンに立ちたくないので、レンチンだけで旦那がよろこんでくれるメインができるのでオススメです🤤❤️ レンジだけとは思えないくらいトロっとした茄子とタレの相性が最高です♪
茄子のヘタを切って、縦に切り込みを入れる。

茄子の切れ目に豚バラ薄切り肉をはさむ。

塩こしょうをかけて、クッキングシートで包む。

ラップをふんわりかけて、600W6分加熱する。

加熱している間にA ポン酢大さじ2、ごま油、醤油大さじ1と1/2、砂糖小さじ1、にんにくのすりおろし小さじ1/2を合わせておく。

レンジから出したらすぐにタレをかけ、お好みでねぎをかける。

茄子の切り込みを深めに入れますが、切り離さないようにだけ気をつけてください◎ 電子レンジから取り出して熱いうちにタレをかけることで味が馴染みます◎
レシピID:509578
更新日:2025/08/30
投稿日:2025/08/30

2025/09/03 21:55


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